鸭血150克，萝卜1200克，油、盐、味精适量。

做法
1、鸭血切丁焯水，萝卜洗净切丁。
2、起锅热油煸炒萝卜、鸭血片刻。
3、放2碗水焖煮15分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。